八大行業酒店職稱及工作內容
酒店公關
女生通常也會被稱作酒店小姐，男生被稱作男模，工作內容則是大同小異，也是酒店的核心職位，酒店坐檯陪酒其實沒有大家想的那麼恐怖，就像去ＫＴＶ消費一樣，很多男生去ＫＴＶ總是想要找揪團找女生，但一時興起不一定找的到女生，於是當有一定消費能力後，許多人就會直接往酒店消費，省去找女生的時間，而且也不用擔心找來的網友是否照騙？．．．
公關主要就是在包廂內服務客人，聊天、喝酒、遊戲、倒酒、桌面服務，像是幫客人、點歌、舀湯、夾菜、整理桌面、倒煙灰缸、折毛巾。如果客人有點醉意，體貼的攙扶他到洗手間，這些，都是公關的基本工作，主要就是給客人一種氣氛，察言觀色則是相當重要，每個客人需要的氣氛則不一樣，有些是需要戀愛感，有些則是需要開心的氛圍，客人百百種，能及時的察覺，在客人開口前就提供客人需要的，則是公關的功力了！
酒店經紀人
其主要工作內容為開發更多的酒店公關以及管理酒店公關的工作內容，包含安排工作地點、協調問題、發放薪資、排定休假、教育訓練等。
其中又分成個人經紀，和公司經紀，差別在於背後是否有公司存在，而有公司存在的經紀人，通常會是一個團隊，當一個公司團隊足夠強大，底下公關眾多，通常講話也會比較有力道，能幫助公關不會遭受不合理待遇。
簡單來說，可以把酒店經紀人想像成演藝圈的藝人經紀人，一位經紀人底下可能有多位酒店公關，而經紀人就必須協助將公關安排至合適的酒店環境，並負責其薪資結算、日程安排等諸多的工作事務，是酒店文化中相當重要的工作崗位。
幹部
幹部在酒店文化中，是個相當重要的部分，客人沒有透過幹部是無法進入到酒店消費的，又分成在店幹部或駐店幹部和業績幹部兩種。
這個酒店工作男性居多，需負責開發新的酒店客人，同時也需積極經營現有的客人根據客人的習慣安排合適包廂位置及酒店公關，以穩住酒店的營運績效，工作面非常的廣，也相當需要時間及經驗的累積。駐店幹部有領店家的基本薪資，所以他上班時間就一定都要待在店裡面。
業績幹部則不屬於酒店的員工，優點是上班時間比較自由，類似業務的工作根據客人的喜好及需求推薦合適型態的酒店，現在酒店文化裡面業績幹部人數則是相當的多，薪資計算會包含業績抽成，但相對地工作壓力通常會比較大一些，有時候甚至遇到客人錢帶不夠或是耍賴不付帳時，業幹就需負責幫客人代墊、簽帳或繳交消費款項。
領檯
酒店的門面，在門口迎接客人接待入座，向客人簡單介紹店內消費方式及注意事項，客人消費完後，在門口歡送客人，並協助代叫交通工具的服務。但有些酒店已取消領檯這個職務，改為客人進入店家後直接由帶台去接待。
行政
分為帶檯和控檯
帶檯
依據客人的喜好及需求，負責帶領酒店公關、酒店小姐進入包廂，並一一介紹給客人的工作人員，除了要詳細了解每位酒店公關的服務特色及風格外，需具有一定的觀察力和判斷力，才能快速分配適合的酒店公關給不同的客人。
除此之外，帶檯在帶領小姐進入包廂後，也需隨時回報給控檯，以利控檯隨時掌握酒店公關的動向，以及方便會計可以順利計算工作薪資。
控檯
負責調配、安排全店酒店公關工作時間，以及計算酒店小姐工作節數的工作人員，需掌握整個酒店所有酒店公關的工作時間及動向，像是現在正在哪個包廂內、是否有被預約、今天有沒有上班等，以及隨時紀錄上檯及下檯時間，因此需較具備謹慎且細心的特質，比較適合從事控檯的工作。
櫃檯（會計）
就跟大家的認知一樣，會計就是負責酒店內所有跟金錢有關的事物，包含客人買單消費、店內營業支出、酒店公關薪資等，都跟櫃檯會計有關。
少爺/公主
白話來說就是酒店內的服務生，白話來說就是酒店內的服務生，負責包廂、工作場域的環境整潔，以及協助遞送酒水、菜餚等服務，同時要幫忙注意公關在包廂內的安全。，如果有發現任何狀況，都可以隨時回報給酒店中的其他職員，若服務周到或是跟客人互動得宜，有機會爭取到相當不錯的小費。
留言列表
